אינדוסטריע נייַעס
-
דיגיטאַל טערמאַמאַטערז זענען וויידלי געניצט אין פאַרשידן פעלדער
באַקענען דיגיטאַל טערמאַמאַטערז האָבן ווערן ינדיספּענסאַבאַל מכשירים אין פאַרשידן פעלדער ווייַל פון זייער אַקיעראַסי, עפעקטיווקייַט און ווערסאַטילאַטי. פון כעלטקער צו די עסנוואַרג אינדוסטריע, פון מעטעאָראָלאָגי צו אָטאַמאָוטיוו, די אַפּלאַקיישאַנז פון דיגיטאַל טערמאַמאַטערז זענען ברייט און דייווערס. אין דעם בלאָג, מיר וועלן ויספאָרשן ...לייענען מער -
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון ווירעלעסס סמאַרט גרילל טערמאָמעטער אין באַרביקיו
באַקענען גריללינג איז שטענדיק געווען אַ פאָלקס קוקינג אופֿן, ספּעציעל אין די זומער. מיט די אנטוויקלונג פון טעכנאָלאָגיע, וויירליס קלוג באַרביקיו טערמאַמאַטערז האָבן ווערן אַ פאָלקס געצייַג פֿאַר באַרביקיו ענטוזיאַסץ. די דעוויסעס פאָרשלאָגן קאַנוויניאַנס און פּינטלעכקייַט, אָבער זיי אויך האָבן זייער אייגענע אַדוואַ ...לייענען מער -
א קורץ רעדן וועגן באַרביקיו
באַרביקיו איז די אַבריווייישאַן פון באַרביקיו, וואָס איז אַ געזעלשאַפטלעך צונויפקום סענטערד אויף קוקינג און ענדזשויינג באַרביקיו עסנוואַרג. זיין אָריגינס קענען זיין טרייסט צוריק צו די מיטן 16 יאָרהונדערט, ווען שפּאַניש עקספּלאָרערס אנגעקומען אין די אמעריקע און פייסט עסנוואַרג דוחק, ווענדן צו גייעג פֿאַר אַ לעבעדיק. בעשאַס זייער מיגריישאַן ...לייענען מער -
די לעצט גייד צו ווירעלעסס בלועטאָאָטה גרילל טערמאַמאַטערז פֿאַר אייראפעישער און אמעריקאנער דרויסנדיק באַרביקיו
באַקענען דרויסנדיק גריללינג איז אַ באליבטע טראַדיציע אין אייראָפּע און די פאַרייניקטע שטאַטן, און די נוצן פון וויירליס בלועטאָאָטה גריל טערמאַמאַטערז האט רעוואַלושאַנייזד די וועג מענטשן מאָניטאָר און קאָנטראָלירן גריל טעמפּעראַטורעס. אין דעם בלאָג, מיר וועלן דיסקוטירן די בענעפיץ און אַפּלאַקיישאַנז פון וויירליס בלועטאָאָטה ...לייענען מער -
האַלטן עס קיל: די קריטיש ראָלע פון טערמאָמעטער פֿאַר פרידזשידער זיכערקייַט
דער פרידזשידער, אַ קאָרנערסטאָון פון מאָדערן עסנוואַרג סטאָרידזש, פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין באַוואָרעניש אונדזער עסנוואַרג צושטעלן. דורך קאַנסיסטאַנטלי נידעריק טעמפּעראַטורעס, עס ינכיבאַץ די וווּקס פון באַקטיריאַ וואָס קענען אָנמאַכן פוד-באָרנע ילנאַסיז. אָבער ווי טאָן מיר ענשור אַז אונדזער ריפרידזשערייטערז אַרבעטן אין די אָפּטימאַל ...לייענען מער -
די בענעפיץ פון ניצן אַ פרידזשידער טערמאָמעטער
האַלטן די געהעריק טעמפּעראַטור אין דיין פרידזשידער איז קריטיש פֿאַר ינשורינג עסנוואַרג זיכערקייַט און פּראַזערווינג די קוואַליטעט פון דיין עסנוואַרג. א פרידזשידער טערמאָמעטער איז אַ פּשוט אָבער יקערדיק געצייַג וואָס העלפּס מאָניטאָר די ינערלעך טעמפּעראַטור פון דיין פרידזש, צו ענשור אַז עס סטייז אין די זיכער קייט. אין די ...לייענען מער -
די קריטיש ראָלע פון טערמאָמעטער פֿאַר ליכט מאכן
ליכט מאכן איז ביידע אַ קונסט און אַ וויסנשאַפֿט, ריקוויירינג פּינטלעכקייַט, געדולד און די רעכט מכשירים. צווישן די מכשירים, אַ טערמאָמעטער איז ינדיספּענסאַבאַל. ינשורינג אַז דיין וואַקס ריטשאַז די ריכטיק טעמפּעראַטור אין פאַרשידן סטאַגעס איז קריטיש פֿאַר פּראַדוסינג הויך-קוואַליטעט ליכט מיט אַ שליימעסדיק געוועב, אויסזען ...לייענען מער -
די העכערונג פון די מאשינען: מאַסטערינג די גרילל מיט סמאַרט סטייק טערמאָמעטער
פֿאַר גריל הארן און אַספּיירינג שעפס ענלעך, דערגרייכן די שליימעסדיק דאָננעסס אין אַ ביפסטייק קענען זיין אַ קעסיידערדיק שלאַכט. אָוווערקוקט פלייש ווערט טרוקן און טשוי, בשעת אַנדערקאָאָקעד פלייש ריסקס כאַרבערינג שעדלעך באַקטיריאַ. אַרייַן די קלוג ביפסטייק טערמאָמעטער, אַ טעקנאַלאַדזשיקאַל כידעש וואָס נעמט די געסווערק ...לייענען מער -
די יקערדיק געצייַג פֿאַר פּערפעקט קאַנפעקשאַנז: אַ גייד צו זיסוואַרג טערמאָמעטער פֿאַר זיסוואַרג מאכן
שאפן דילייטפאַל, מויל-וואָטערינג קאַנפעקשאַנז ריקווייערז פּינטלעכקייַט, געדולד און די רעכט מכשירים. צווישן די, אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער שטייט אויס ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל קיילע. פֿאַר ווער עס יז וואָס איז ערנסט וועגן מאכן זיסוואַרג, צו פֿאַרשטיין און נוצן אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער איז קריטיש צו דערגרייכן קאָנסיסטענט, ...לייענען מער -
דער בעסטער העכסט רייטאַד רעגע לייענען טערמאָמעטער איז דער איינער וואָס אַרבעט פֿאַר איר
קוקינג צו פּערפעקשאַן אָפט כינדזשיז אויף גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל. צי איר זענט אַן אַספּיירינג היים שעף אָדער אַ סיזאַנד פאַכמאַן, די וויכטיקייט פון אַ פאַרלאָזלעך טערמאָמעטער קענען ניט זיין אָוווערסטייטיד. דער בעסטער קוקינג טערמאָמעטער איז פשוט דער איינער וואָס אַרבעט פֿאַר איר. דאָ, מיר דעווע אין די ...לייענען מער -
פארשטאנד די דיפפערענסע און בענעפיץ פון טערמאָמעטער פלייש זאָנד
קאָכן פלייש צו שליימעסדיק איז אַ קונסט וואָס ריקווייערז פּינטלעכקייַט און וויסן. איינער פון די יקערדיק מכשירים צו דערגרייכן דעם איז דער טערמאָמעטער פלייש זאָנד. דער מיטל ניט בלויז ינשורז אַז דיין פלייש איז האַלב צו דער געוואלט מדרגה פון דאָננעסס, אָבער אויך געראַנטיז עסנוואַרג זיכערקייַט דורך פּרעווענטינג אַנדערקוקינג ...לייענען מער -
די יקערדיק גייד צו דיגיטאַל פרידזשידער פריזער טערמאָמעטער
האַלטן די ריכטיק טעמפּעראַטור אין דיין פרידזשידער און פריזער איז קריטיש פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט, ענערגיע עפעקטיווקייַט און קוילעלדיק פאָרשטעלונג פון די אַפּפּליאַנסע. דיגיטאַל פרידזשידער פריזער טערמאַמאַטערז זענען ינוואַליאַבאַל מכשירים פֿאַר דערגרייכן די צילן. די דעוויסעס צושטעלן גענוי און פאַרלאָזלעך טעמפּעראַטור ...לייענען מער
