אלץ געפונען זיך אין די צווישן פון אַ זיסוואַרג-מאכן סעסיע, נאָר צו פאַרשטיין אַז איר ניטאָ פעלנדיק אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער? עס ס טעמפּטינג צו טראַכטן דיין טראַסטי פלייש טערמאָמעטער קען טאָן די טריק, אָבער קען עס טאַקע?קענען איר נוצן אַ פלייש טערמאָמעטער פֿאַר זיסוואַרג?זאל ס ונטערטוקנ זיך אין די ניט-גריטי פון וואָס פלייש טערמאַמאַטערז זענען נישט דער בעסטער ברירה פֿאַר זיסוואַרג מאכן און ויספאָרשן די פֿעיִקייטן פון ומבאַפלעקט שטאָל און גלאז זיסוואַרג טערמאַמאַטערז ווי ווייאַבאַל אַלטערנאַטיוועס.

קענען איר נוצן אַ פלייש טערמאָמעטער פֿאַר זיסוואַרג? :

אַזוי, דאָ ס דער אָפּמאַך: פלייש טערמאַמאַטערז זענען גרויס פֿאַר קאָנטראָלירונג אויב דיין ביפסטייק איז האַלב צו שליימעסדיק, אָבערפלייש טערמאָמעטער איז נישט יקוויפּט צו שעפּן די הויך טעמפּעראַטורעס דארף פֿאַר זיסוואַרגמאכן. זיי פשוט זענען נישט קאַלאַברייטיד צו אַקיעראַטלי מעסטן די קייט פון טעמפּעראַטורעס פארלאנגט פֿאַר זיסוואַרג קאַנקאַקשאַנז. פּלוס, יקספּאָוזינג זיי צו די עקסטרעם היץ פון זיסוואַרג-מאכן קענען שעדיקן זיי, געלאזן איר מיט אַ וואָנקי טערמאָמעטער און פּאַטענטשאַלי באָטטשעד זיסוואַרג.

ומבאַפלעקט שטאָל זיסוואַרג טערמאַמאַטערז:

א האַרט ברירה אַרייַן דיומבאַפלעקט שטאָל זיסוואַרג טערמאָמעטער. די שלעכט יינגלעך זענען געבויט צו וויטסטאַנד די היץ פון זיסוואַרג מאכן און צושטעלן פּינטלעך טעמפּעראַטור רידינגז. זיי זענען דוראַבאַל, גרינג צו ריין, און אָפט קומען מיט האַנטיק פֿעיִקייטן ווי אַדזשאַסטאַבאַל קליפּס פֿאַר האַנט-פריי קוקינג. מיט אַ ומבאַפלעקט שטאָל זיסוואַרג טערמאָמעטער ביי דיין זייַט, איר קענען בייַטש אַרויף באַטשאַז פון זיסוואַרג מיט בטחון, ווייל איר באַקומען פאַרלאָזלעך טעמפּעראַטור רידינגז יעדער מאָל.